MIAAM

La ferme MIAAM vous propose de délicieuses crèmes glacées faites avec AMOUR à l’Isle sur-la-Sorgue. Nous nous engageons à fabriquer des produits de qualité avec des valeurs fortes. Circuit court, éco responsable, produits sains.

Pour cela, nous maitrisons toute la chaine de fabrication de A à Z.

Nous produisons nos glaces à partir du lait de nos 4 vaches :  PANNACOTTA, PROMESSE, ROULOTTE & REVOLTÉE.

Nous avons sélectionné les meilleurs ingrédients pour chacun de nos parfums.
Et enfin, nous avons fait le choix de vendre localement.

Le génie de ce projet réside dans la fabrication des produits. Florian Couchet ne se contente pas de réaliser des glaces succulentes. Il va plus loin. Il met toute son histoire dans l’entreprise MIAAM. Fils d’éleveur, il a décidé d’acheter 4 vaches à l’entreprise familliale en Bourgogne pour les bichonner à l’Isle-sur-la Sorgue. Il récolte leur lait et grâce à sa créativité il propose une gamme de glaces faites maison.

Justine, femme pétillante et curieuse, apporte son regard bienveillant à l’aventure MIAAM. Elle gère la production des crèmes glacées et soutient Florian avec enthousiasme. Une présence précieuse, à la fois vive, engagée et inspirante.